ゴルフのインテリアのデザインはいかにもドイツ車的なカチッとした作り。デザイン的には特に大きな特徴があるわけではない。デザイン優先ではなく、使い勝手を中心に考えられたような作り。
しかし、さり気なくではあるが、高級感も漂わせている。メーターをはじめとした照明の色は近年のVWの特徴でもあるブルーを使っている。夜間は見づらいという声もあるようだが、オシャレな雰囲気を演出していることは確かだ。
ゴルフの安全、快適装備はどのグレードを選択しても標準で装着される。オプションで付けるものといえば、カーナビとサンルーフぐらい。廉価グレードのEにはアルミホイールが付かない。そのほか、革巻きのステアリングやフロントフォグランプがほしければ、上級グレードのGTとなる。最上級グレードのGTレザーパッケージは、その名のとおり本革シート。前席にはパワーシートとシートヒーターがそれぞれ付く。